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生成辣番茄的沙拉络& cashew sauce &偷猎春天蔬菜

生成辣番茄的沙拉络& cashew sauce &偷猎春天蔬菜

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
    • 加上8小时浸泡
  • 简单的
  • 服务4.

素食主义者和无麸质鹰嘴豆宴餐,美味的蘸酱和偷猎芦笋,胡萝卜,萝卜和蚕豆

  • 不含麸质
  • 素食主义者
  • 素食
营养:每份服务
养分单元
kcal.526
胖的28g
饱和4g
碳水化合物39g
12g
纤维17g
蛋白质22g
1.9g
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原料

为法拉三明治

为偷猎肉汤

  • 飞溅白葡萄酒(必要时素食,可选)
  • 1个月叶
  • 1 香蕉葱 , roughly chopped
  • 1 芹菜 心脏或2个茎秆,切成块
  • 捏整个干胡椒

对于春天蔬菜

对于辛辣的番茄& cashew sauce

方法

  • STEP 1

    准备鹰嘴豆。将它们放入一个大碗中,盖上至少3倍的冷水。盖住并浸泡至少8小时,或过夜。

  • STEP 2

    为了制造沙拉飞机混合物,排出鹰嘴豆,然后用一些调味料将它们放入食品加工机中。 (如果鹰嘴豆仍然觉得在这个阶段仍然很坚定,这就是它们应该是应该的。将欧芹叶子与其他成分的成分一起加入食品加产剂。高速加入2-3汤匙水,直到平滑但相当固体混合形式。刮去一个碗和盖子。

  • STEP 3

    将偷猎肉汤的所有成分加上1茶匙盐,800ml水和保留的欧芹茎,在中等平底锅中煮沸。煨20分钟并留出。

  • STEP 4

    同时,制作酱汁。将腰果,芝麻,孜然和辣椒薄片放在一个中等热量的干煎锅中。吐司,经常搅拌,直到芝麻种子开始变成金色。去除盘子冷却。将油加入锅中并返回热量,加入西红柿和大蒜。在中等热量上煮,直到西红柿崩溃,约5分钟。允许冷却几分钟,然后与烤螺母和香料,龙舌兰或糖一起转移到搅拌器,以及慷慨的盐。高速直到光滑。离开搅拌机并留出。

  • STEP 5

    同时,制作沙拉三明治球。使用湿手形成球的大小的大樱桃,放在托盘上 - 你应该有足够的制作20-24球。球可以前进一天,冷藏。

  • STEP 6

    在服用前约15分钟,突出荷皮式液体,然后将液体返回到锅中,并向煮沸器带来。在中等热量中加热5厘米深入的煎炸油。当油很热时,一小块面包滴在20-30秒内变成棕色。小心地将沙拉三明治球放入油中,一次批量烹饪6。炒直到深金褐色,约3分钟。用开槽勺子和沥干在厨房纸上取出,在烹饪剩余的批次时保持烤箱中的温暖。安全地留出油。

  • STEP 7

    最后,偷蔬菜。将胡萝卜添加到偷猎液体上,并根据尺寸煮3-5分钟,然后加入剩余的蔬菜。返回煮沸并煮3个小。留下蔬菜,丢弃液体。

  • STEP 8

    为了服务,首先将酱汁更多地(它有分开的倾向)。将一勺酱油放在每个温热的板上(每个沙拉三明治的一匙看起来很好)。将沙拉三明治和春季蔬菜分开,用石榴种子分散并立即发球。

顺利

从美食杂志,2014年5月的食谱

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