西葫芦& ricotta tart

西葫芦& ricotta tart

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 简单
  • 服务6

铺成油酥点心基料,在几分钟内用切成薄片的蔬菜,罗勒和意大利乳清干酪浇头吃素

  • 素食主义者
营养:每份
突出养分 单元
大卡 341
脂肪 24g
饱和11g
碳水化合物 21g
糖类 2g
纤维 1g
蛋白11g
低端 0.6g
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配料

方法

  • STEP 1

    将烤箱加热至200C / 180C风扇/气体。6.在平锅中加热一半的橄榄油。将小胡瓜煮5分钟,直到边缘周围变成金黄色,然后从锅中取出并放在一旁。将意大利乳清干酪与鸡蛋,大部分罗勒,肉豆蔻,巴马干酪和大蒜混合。搁置。

  • STEP 2

    在轻度面粉的表面上展开糕点–轻轻将其展开以使表面平整。在烤盘上铺上烘烤羊皮纸,然后将糕点放在上面。

  • STEP 3

    用意大利乳清干酪混合物涂抹糕点,在边缘周围留出1厘米的边界,然后将小胡瓜切片压入意大利乳清干酪中。将糕点面朝上放在馅料的边缘并捏住,以使糕点面不渗出。

  • STEP 4

    烘烤30分钟,直到蛋art膨化成金色。服务温暖,散落着剩余的罗勒。

搭配得很好

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