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椰子& chocolate macaroons

椰子& chocolate macaroons

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 更多努力
  • 制作12.

一个美味的杏仁杏仁味,热带味道的新鲜椰子

营养:每份服务
强调 养分 单元
kcal. 206
胖的 10g
饱和 7g
碳水化合物 30g
26g
纤维 2g
蛋白质 2g
0.03g
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原料

方法

  • STEP 1

    将烤箱加热至180℃/风扇160c /煤气4.在一个干净的碗中,搅拌蛋清直到僵硬,然后逐渐加入糖,连续搅拌直至厚而有光泽。在面粉中筛选,然后用椰子折叠到蛋白中直至完全组合。

  • STEP 2

    使用8厘米糕点切割机,将混合物的挤压勺挤在烘烤托盘上,衬垫衬有不粘纸或硅树脂塑料板 - 您可能需要用两种批次进行这一点。烘烤15-18分钟,直到围绕边缘,刚刚开始棕色。离开冷却,然后转移到机架上。

  • STEP 3

    虽然蛋白杏仁饼干是冷却的,但在微波炉或锅中融化了巧克力,然后略微凝固,稍微冷却。用巧克力覆盖光滑的一侧,然后留在冰箱里。蛋白杏仁饼干将保持密封容器2天。

食谱提示
知识

椰子不是最容易破解的东西 打开。把它们包裹在布料中以保持它们 稳定,然后用锤子的疼痛 应该做诀窍。对于更友善的人 对待,在牛奶或白巧克力中涂上这些蛋白杏仁饼干。或者,你可以制作很多 较小,用咖啡服务 晚宴结束。

来自良好食品杂志的食谱,2007年2月

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