圣诞鳄梨鳄梨酱

圣诞鳄梨鳄梨酱

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 不做饭
  • 简单
  • 服务15

烟熏三文鱼的甜味使酸橘汁腌鱼有新的喜庆风味。一起浸入两个蘸料中,加入一些奶油状的愈创木瓜和辛辣的酸橘汁腌鱼

  • 不含麸质
  • 健康
营养:每份
养分 单元
大卡 131
脂肪 10g
饱和 2g
碳水化合物 3g
糖类 2g
纤维 2g
蛋白 7g
1.4g
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配料

对于酸橘汁腌鱼

  • 1-2 红辣椒 (取决于您喜欢的东西有多辣),切得很细
  • ½ 红葱头 ,切得很细
  • 2 柑桔 ,榨汁
  • 4-5 青柠 ,榨汁
  • ½小包装香菜,切碎
  • 2 烟熏三文鱼 鱼片,去皮切成丁
  • 200g 装小去皮的大虾 ,每个切成3个(如果您将其切碎,'re feeling lazy)
  • 优质玉米饼片,可以食用(我喜欢蓝色玉米片,可从ocado.com获得)

鳄梨调味酱

方法

  • STEP 1

    对于酸橘汁腌鱼,将辣椒,洋葱,盐,柑桔汁和香菜与1茶匙盐混合在一个大碗中-这是您的调味料,一旦与鲑鱼和大虾混合,就被称为“老虎奶”。将三文鱼和虾混合在一起,然后在制作鳄梨调味酱时静置10分钟。

  • STEP 2

    将鳄梨果肉放入搅拌碗中,然后用叉子背面捣碎。混合柠檬汁和1茶匙盐,然后在葱,西红柿,香菜和小茴香中轻轻搅拌。鳄梨调味酱可以提前一个小时制成,并撒上少许柠檬汁,这样它就不会变棕色。

  • STEP 3

    将鳄梨调味酱放入服务的碗中,并将其推到碗的一侧。将酸橘汁腌鱼放入鳄梨调味酱旁边的碗中。与玉米片一起食用。

搭配得很好

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