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巧克力,薄荷& chilli truffles

巧克力,薄荷& chilli truffles

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
    • 加上2小时的冷却
  • 简单的
  • 让25个松露

使这些易于自制的松露作为可食用的礼物或晚餐后处理 - 使用冷却薄荷提取物(Chilli)

营养:每块松露
养分单元
kcal.123
胖的10g
饱和6g
碳水化合物6g
5g
纤维1g
蛋白质1g
0.1g
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原料

方法

  • STEP 1

    将奶油倒入锅中,加热直至蒸汽,但不能沸腾。把切碎的巧克力和黄油放在碗里,倒在热奶油中,搅拌直到光滑。添加金色糖浆,薄荷提取物和辣椒。冷静,直到坚定,大约2小时。

  • STEP 2

    使用甜瓜脉冲辊成1个TSP球。在切碎的杏仁中滚动球并在托盘上设置。盖住和冷却直到服务。

顺利

从好食物杂志,2014年10月的食谱

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