巧克力丛林果酱罐

巧克力丛林果酱罐

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师: -
  • 简单
  • 使6

这些锅的底部是鱿鱼布丁。在可食用的丛林中添加一层野生椰子草,果冻蛇和巧克力树

  • 素食主义者
营养成分:每罐
养分单元
大卡1002
脂肪49.4g
饱和31.5g
碳水化合物127.3g
糖类107.3g
纤维3.4g
蛋白11.3g
1g
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配料

你会需要

  • 6个果酱罐或Kilner罐,每个约700g,彻底清洗并干燥

方法

  • STEP 1

    将烤箱加热至180C / 160C风扇/气体。4.切碎150克牛奶巧克力,然后将其与黄油一起放入碗中。将碗放在平底锅里,慢慢倒入水中,使其融化,不时搅拌,直至光滑。放在一边冷却。

  • STEP 2

    磨碎剩余的牛奶巧克力并放在一旁。现在将白巧克力切成小块。

  • STEP 3

    将鸡蛋和糖放入碗中,然后用电动手打打4-5分钟直至变白变稠。

  • STEP 4

    将融化的黄油和巧克力倒入鸡蛋混合物中并搅拌。将面粉和可可粉过筛并折叠成混合物。搅拌入白巧克力。

  • STEP 5

    将果酱瓶之间的混合物分开。将果酱罐子放在烤罐中,然后将沸腾的水倒入罐子的底部,以使水沿罐子的侧面上升四分之一。烘烤15至20分钟,直到巧克力布丁的顶部凝固,但中间仍呈乌贼状。

  • STEP 6

    从烤箱中取出,并趁热将剩余的磨碎的巧克力洒在每个布丁的顶部。稍微冷却一下,然后小心地从罐子中取出罐子,使其完全冷却。

  • STEP 7

    要创建丛林场景,请将脱水的椰子放在碗中,然后添加绿色食用色素–这将是丛林中的草层。现在在布丁顶部撒上一层。

  • STEP 8

    铺上一块绿色糖衣,制成一条长18厘米的细“虫”。将其缠绕在一根巧克力棒上,以形成在树上生长的爬行植物。将其串入布丁,再重复2个。

  • STEP 9

    在您的丛林中添加几条果冻蛇,在树丛中和树丛中盘绕,以设定场景。重复其他罐子。

  • 步骤10

    使用另一片绿色糖霜,切出3片叶子,将其附着在巧克力棒的顶部。让糖霜变硬约20分钟,然后将叶子放在罐子边缘的顶部。

食谱提示
用孩子们烹饪巧克力丛林果酱

较旧 孩子们可以帮助 烘烤时 年轻人会 喜欢装满罐子。

搭配得很好

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