鸡肉塔金配柠檬,橄榄&石榴放在碗里

鸡肉塔金配柠檬,橄榄& 石榴

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 简单
  • 服务4-5

煮一个全家都会喜欢的一锅鸡肉塔金。它用某种温和但令人陶醉的摩洛哥香料混合物在夏天和秋天咬了一口

  • 可冻结
营养:每份(4)
养分 单元
大卡 483
脂肪 32g
饱和 10g
碳水化合物 14g
糖类 11g
纤维 3g
蛋白 33g
1.8g
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配料

对于摩洛哥香料混合物

方法

  • STEP 1

    在宽而浅的砂锅或耐高温锅中加热1汤匙油。将鸡肉调味,然后将其面朝下烹饪8-10分钟,直到酥脆。翻过来再煮5分钟。转移到盘子里。将烤箱加热到170C / 150C风扇/气体3。 

  • STEP 2

    将其余的油和洋葱加入锅中。搅拌几分钟,然后加入大蒜和摩洛哥香料混合物。搅拌,从底部刮下一点洋葱和鸡肉,直到香料闻起来香。加入腌制的柠檬,西红柿,原汤,蜂蜜,醋和750毫升水。烧开,然后将鸡肉放在上面。盖上盖子或箔纸,然后转移到烤箱中1小时。

  • STEP 3

    揭露,将橄榄和柠檬片放在上面,然后用少许油将柠檬淋上毛毛雨。返回烤箱20分钟,或直到酱汁减少一点(如果时间不多,可以在炉子上进行此操作)。检查调味料,如果需要,可以加一点柠檬,更多的蜂蜜或盐。撒在石榴籽,羊乳酪和薄荷上,与蒸粗麦粉一起食用。

搭配得很好

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