鸡肉马德拉斯咖喱在巴尔提菜与na饼

鸡肉马德拉斯

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 简单
  • 服务3-4

放弃外卖菜单,改为煮我们健康的鸡肉咖喱鸡肉。这顿简单的家庭晚餐充满了芬芳的香料和嫩鸡肉

  • 不含麸质
  • 健康
营养:每份
养分 单元
大卡 373
脂肪 17g
饱和 4g
碳水化合物 9g
糖类 8g
纤维 3g
蛋白 43g
0.7g
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配料

方法

  • STEP 1

    闪电战1个四分之一的洋葱,2个蒜瓣,一个拇指大小的姜和½红辣椒一起放入 食品加工机 直到变成粗糊为止。

  • STEP 2

    大汤加热1汤匙植物油 平底锅 并加入糊状物,炸5分钟,直到变软。如果它开始完全粘在锅上,请加一点水。

  • STEP 3

    倒入½茶匙姜黄,1茶匙小茴香,1茶匙香菜粉和1-2茶匙辣椒粉,搅拌均匀,煮数分钟以将其烤些,然后加入4个鸡胸肉,切成块。搅拌并确保香料混合物中所有物质均被覆盖。

  • STEP 4

    煮至鸡肉开始变白,如果完全粘在锅底上,则加一点水。

  • STEP 5

    倒入400克可以切碎的西红柿,以及一小撮盐,盖上盖子并用小火煮30分钟,直到鸡肉变嫩。

  • STEP 6

    搅拌一小包香菜,再配上米饭,na饼和一大把芒果酸辣酱。

搭配得很好

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