
鸡& leek pot pies
- 准备和烹饪时间
- 准备:
- 厨师:
- 简单
- 服务4
奶油派与蓬松的土豆泥搭配-与您最喜欢的蔬菜一起轻松享用晚餐
配料
方法
- STEP 1
将烤箱加热至200C /风扇180C /气体6.将欧洲防风草和土豆切成小块,然后煮15分钟直至变软。沥干水分,保留水分,然后用少许调味料捣碎。
- STEP 2
将鸡肉切成小块,然后放入玉米粉。在一个大锅中加热油,加入韭菜,然后炸3分钟直到开始变软。加入鸡肉和土豆中的200毫升水,然后煮沸,搅拌。降低热量,然后轻轻煮10分钟,直到鸡肉变嫩。从火上移开,然后放入柠檬皮,欧芹,乳清奶油和芥末酱搅拌。
- STEP 3
将鸡肉馅料分成四份300ml派。将汤匙放在土豆泥上,然后用叉子将其大致摊开以密封馅料。烘烤25分钟,直到馅料酥脆金黄。
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