BBC好食品标志
栗子,菠菜&Blue Cheese encrožte

栗子,菠菜&Blue Cheese encrožte

经过
评分:5分,共分5。49家评级
速度
loading ...
杂志订阅 - 只有5英镑的5个问题
  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
    • 加上1小时的冷却
  • 更多努力
  • 服务6 - 8

这种素食主义课程充满了节日口味,并用片质黄油糕点包裹 - 真正的圣诞节款式

  • 素食
营养:每份服务(8)
养分单元
kcal.889
胖的62g
饱和28g
碳水化合物60g
9g
纤维8g
蛋白质19g
2.1g
广告

原料

对于酱汁

方法

  • STEP 1

    在一个大煎锅中融化黄油。加入韭菜和大蒜,搅拌均匀,覆盖并煮10分钟,直到韭菜柔软,搅拌几次以检查它们不会捕获。尖放入一个大碗。将菠菜放入锅中,让它搅拌。留下凉爽,当冷却时,挤压尽可能多的液体。

  • STEP 2

    用韭菜将栗子Purée倒入碗中,加入3个鸡蛋,肉豆蔻,栗子,菠菜,面包屑,奶酪和调味料,搅拌直至混合良好。在混合物的情况下,冷却至少1小时。

  • STEP 3

    加热烤箱至220℃/ 200C风扇/燃气7.在轻微撒粉的工作表面上,将糕点擀成足够大的矩形以完全包围填充物。小心地抬起一下已经衬有烘烤羊皮纸的大型长烘烤托盘,然后用剩下的鸡蛋刷地围绕糕点的所有边缘。勺子填充糕点长度的中心,留下结束清晰。将端部塞在填充物上,然后牢牢地抬起两侧,将它们包裹在一起,修剪任何多余的糕点,当你走了。用更多的鸡蛋刷釉,然后在顶部制作几个洞,所以蒸汽可以在烹饪时逃脱。烘烤40分钟,直到金色和填充是坚定的。从烤箱中取出,用更多的釉料刷,烘烤10分钟。

  • STEP 4

    要制作酱汁,加热库存锅中的库存,加入韭菜,煮沸5分钟,然后脱掉热量,舀出2汤匙韭菜。将其余的玉米绒用手搅拌机闪烁,然后煮,搅拌,直到加厚。倒入奶油和保留韭菜和温暖。可以提前2天,冷藏。用酱汁在厚厚的切片中提供糕点。

顺利

从好食物杂志的食谱,2014年11月

评论,问题和提示

评价这个食谱

你的明星在5中的速度是什么?

选择您的消息类型'd like to post

选择您的消息类型'd like to post

整体评级

评分:5分,共分5。49家评级

赞助内容