炭烧牛排配Chimichurri酱

炭烧牛排配Chimichurri酱

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师: -
  • 简单
  • 服务6

牛排风格的阿根廷风味,并伴有略带尖刻的酱油

营养:每份
突出养分单元
大卡404
脂肪30g
饱和9g
碳水化合物1g
糖类0g
纤维1g
蛋白33g
低端0.46g
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配料

为酱

方法

  • STEP 1

    将所有成分混合在一个小碗中制成酱料。然后放在一边,直到准备吃饭。

  • STEP 2

    用厨房用纸拍打牛排干。将橄榄油,香料和少许盐混合在一起,然后在肉的两面擦或刷。加热平底锅或烧烤直到热和冒烟。将牛排各煮3分钟(稀有),将其煮4个(中等),将5个煮熟。然后移至板上,静置几分钟。将对角线上的牛排切成薄片,然后与Chimichurri酱一起捞起。

搭配得很好

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