胡萝卜& ginger soup

胡萝卜& ginger soup

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师: -
  • 简单
  • 服务4

低脂且变暖,这种豆类和蔬菜汤可作为健康的午餐或晚餐-摄取更多营养,再加上杏仁片

  • 可冻结
  • 健康
  • 素食主义者
营养:每份
突出 养分 单元
大卡 293
低端 脂肪 12g
饱和1g
碳水化合物 31g
糖类 19g
纤维 8g
蛋白 10g
0.9g
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配料

增压打顶

方法

  • STEP 1

    在一个大锅中加热油,加入洋葱,生姜和大蒜,炸5分钟直到开始变软。加入肉豆蔻,再煮1分钟。

  • STEP 2

    倒入汤汁,加入胡萝卜,豆类及其液体,然后盖上锅盖并慢火煮20-25分钟,直到胡萝卜变软。

  • STEP 3

    将三分之一的混合物倒入碗中,然后用手动搅拌器或食物处理机将剩余的混合物闪蒸至光滑。将所有东西放回锅中加热直至起泡。服务上加上杏仁和肉豆蔻。

食谱提示
营养说明
胡萝卜富含类胡萝卜素,我们的身体将其转化为维生素A–对于健康的呼吸系统至关重要。生姜可保护和治愈肠道,并缓解胃部不适和恶心。
都很好
杏仁富含维生素E-完整食用皮肤即可食用,因为在皮肤中发现的类黄酮的功效超过其两倍。肉豆蔻具有抗微生物特性;还可以增强消化和刺激食欲。

搭配得很好

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