脸红酥皮

脸红酥皮

通过
  • 评分:5/5。12个评分
    载入中...
杂志订阅–节省44%并获得您所选择的食谱
  • 准备和烹饪时间
    • 总时间
    • 准备约2个小时
  • 更加努力
  • 制作9个酥皮

搭配桃红或粉红香槟完美搭配-美味又简单。

营养:每份蛋白酥皮
突出 养分 单元
大卡 380
脂肪 30g
饱和 19g
碳水化合物 25g
糖类 24g
纤维 0g
蛋白 3g
低端 0.3g
广告

配料

用于填充

方法

  • STEP 1

    将烤箱加热到140C / fan120C /气体1.将两块烤盘与烤羊皮纸或不粘纸对齐。用电动搅拌器搅拌蛋清和大量粉红色(搅拌时会非常苍白),直到变硬为止。每次撒一汤匙糖时,继续搅拌,然后搅拌直到混合物浓稠,有光泽,并且从混合物中除去搅拌剂后会形成坚硬的峰。

  • STEP 2

    用两汤匙做成18个大的“马可波罗”形状,在烤盘上隔开足够的距离。烘烤约11⁄2个小时,直到它们变脆并容易从衬里剥离。稍微半开门,在烤箱中冷却30分钟。他们将在密闭的罐子中保存长达一周。

  • STEP 3

    准备上菜时,将马斯卡彭奶酪打成均匀。倒入奶油,加入糖,然后再次搅拌至软峰。轻轻搅拌水果,使其在奶油中起波纹。将蛋白甜饼和水果奶油夹在中间。堆在盘子上,吃的时候就吃。

  • 评论,问题和技巧

    评价这个食谱

    您的5星评级是多少?

    选择您的信息类型'd like to post

    选择您的信息类型'd like to post

    总体评价

    评分:5/5。12个评分
广告
广告
  • Good Food Show Summer侧边栏促销图片

    英国广播公司夏季美食展览会(BBC Good Food Show Summer)节省25%的早鸟票。引用BBH25。

    现在预订
广告

赞助内容