用这种美味的蘸酱,面包棒,橄榄和腌制的肉为朋友们制作悠闲的意大利餐
将洋蓟,橄榄,松子,帕尔玛干酪和柠檬汁放入食物加工器中,然后将其搅拌成粗糙的糊状。 可以提前一天制成并冷藏。准备上菜时,将其放入碗中,将洋蓟中保留的油打旋到顶部,最后剩下的橄榄结束。如果提前制作,请将其置于室温下约一个小时,然后再使口味发展。
《美食》杂志的食谱,2010年9月
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