雪利酒杏仁葡萄干蛋糕

雪利酒杏仁葡萄干蛋糕

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 简单
  • 剩饭剩6份

忘了这里的茶和蛋糕,并配以一杯雪利酒。为了获得最佳效果,请在前一天进行调味,以便注入风味

营养:每份
突出 养分 单元
大卡 501
脂肪 27g
饱和 4g
碳水化合物 52g
糖类 38g
纤维 2g
蛋白 9g
低端 0.57g
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配料

方法

  • STEP 1

    将葡萄干倒入碗中,倒入雪利酒,然后静置至少30分钟使其变软。同时,将烤箱加热到180C /风扇160C /气体4。在20cm深的圆形蛋糕锡上轻轻涂上油脂,然后在底部用一圈防油纸划线。

  • STEP 2

    将酸奶,油和鸡蛋混合在一起。将剩余的干成分放入一个大碗中,倒入酸奶混合物,然后一起搅拌至光滑。从雪利酒中捞出一半的葡萄干,然后搅入面糊。将勺子倒入准备好的锡罐中,然后用勺子将其表面弄平。在烤箱中煮50-55分钟,直到轻轻按下时顶部弹回,然后将插在蛋糕中间的串串弄干净。

  • STEP 3

    a一串,在蛋糕上扎一下。倒入5汤匙浸泡过的雪利酒,然后浸入。您可以提前3天补至这一点,然后储存在密封的容器中。服务温暖或让其冷却,然后撒上糖粉。将其余浸泡过的葡萄干和雪利酒加热,然后在蛋糕上加些香草冰淇淋。

食谱提示
EMMA说...

这个蛋糕真的很好,所以我总是在 至少提前一天。如果您想加热蛋糕 食用前,将其放回锡罐中,用锡盖 箔纸并放在160C /风扇140C /气体3烤箱中 about 10-15 mins.

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