咖啡奶油& walnut cupcakes

咖啡奶油& walnut cupcakes

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 简单
  • 制作12个蛋糕

怀旧风格的怀旧咖啡和核桃蛋糕(纸杯蛋糕版),可选择豪华马斯卡彭馅料或经典黄油奶油

  • 可冻结(可以不加冰冻冻结)
营养:每块蛋糕
突出 养分 单元
大卡 247
脂肪 18g
饱和 10g
碳水化合物 18g
糖类 12g
纤维 0g
蛋白 3g
低端 0.29g
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配料

为打顶

方法

  • STEP 1

    将烤箱加热到180C /风扇160C /气体4并确保中间有架子。在12孔的铁皮小圆面包上放童话蛋糕盒。用4茶匙咖啡和少许盐将黄油,糖,面粉和鸡蛋打成奶油。加入切碎的核桃仁。

  • STEP 2

    将混合汤匙汤匙加入盒中(首先在每个盒中加入1茶匙茶匙,然后再将它们加满-这样它们都应具有相同的大小),然后烘烤18-20分钟,直到呈浅金色和弹性。在锡罐中冷却几分钟,然后将蛋糕取出并完全放在架子上冷却。

  • STEP 3

    将马斯卡彭奶酪,3茶匙的咖啡和糖倒入一个大碗中,然后搅拌均匀。将咖啡奶油放到每个蛋糕的顶部,然后撒上一半核桃。如果蛋糕在进餐时就已经被冰冻了,那是最好的,因此,如果您要提前制作,请搅拌奶酪混合物,放入冰箱中,再次打打,然后在食用前先将它们倒在蛋糕上。未结冰的蛋糕在密闭的容器中最多可保存2天。

食谱提示
快速黄油

将175克糖霜过滤到100克非常柔软的糖上 大碗黄油。加入3茶匙咖啡 以上。一起慢慢搅拌,然后一次 大部分糖都已投入使用 击败。继续直到奶油滑腻。

搭配得很好

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