
咖啡奶油& walnut cupcakes
- 准备和烹饪时间
- 准备:
- 厨师:
- 简单
- 制作12个蛋糕
怀旧风格的怀旧咖啡和核桃蛋糕(纸杯蛋糕版),可选择豪华马斯卡彭馅料或经典黄油奶油
配料
为打顶
- 200毫升浴缸马斯卡彭(您'会用软奶酪找到它)
- 2汤匙轻质粘糖
方法
- STEP 1
将烤箱加热到180C /风扇160C /气体4并确保中间有架子。在12孔的铁皮小圆面包上放童话蛋糕盒。用4茶匙咖啡和少许盐将黄油,糖,面粉和鸡蛋打成奶油。加入切碎的核桃仁。
- STEP 2
将混合汤匙汤匙加入盒中(首先在每个盒中加入1茶匙茶匙,然后再将它们加满-这样它们都应具有相同的大小),然后烘烤18-20分钟,直到呈浅金色和弹性。在锡罐中冷却几分钟,然后将蛋糕取出并完全放在架子上冷却。
- STEP 3
将马斯卡彭奶酪,3茶匙的咖啡和糖倒入一个大碗中,然后搅拌均匀。将咖啡奶油放到每个蛋糕的顶部,然后撒上一半核桃。如果蛋糕在进餐时就已经被冰冻了,那是最好的,因此,如果您要提前制作,请搅拌奶酪混合物,放入冰箱中,再次打打,然后在食用前先将它们倒在蛋糕上。未结冰的蛋糕在密闭的容器中最多可保存2天。
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