三文鱼,莳萝& potato tart

三文鱼,莳萝& potato tart

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  • 准备和烹饪时间
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    • 厨师:
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  • 服务8

这种美味的烟熏鲑鱼t是午餐的替代品

营养:每份
养分 单元
大卡 327
脂肪 20g
饱和 9g
碳水化合物 25g
糖类 2g
纤维 1g
蛋白 12g
1.67g
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配料

方法

  • STEP 1

    将烤箱加热到190C /风扇170C /气体5.放出糕点,并排成28cm的浅果馅饼。修剪边缘,然后与烘焙纸和豆子对齐。放在烤盘上,烘烤10分钟。取出纸和豆,然后再烘烤5分钟。

  • STEP 2

    将土豆在沸腾的盐水中煮6-8分钟,直到变软,然后沥干。将奶油,鸡蛋,莳萝,酸橙皮,盐和胡椒粉搅匀。将一半的土豆撒在糕点盒的底部,然后将一半的三文鱼条放在空隙中。倒入一半以上的鸡蛋混合物,然后将剩余的土豆放在三文鱼片上,然后将剩余的三文鱼放在它们之间的空隙中。倒入剩余的蛋粉。

  • STEP 3

    烘烤25分钟,直到顶部变浅并变硬为止。从锡罐中取出之前,先冷却10分钟,然后趁热或在室温下撒上莳萝。

食谱提示
瑞典扭曲

要制作Gravadlax蛋art,请用gravadlax腌制鲑鱼代替烟熏鲑鱼,并佐以鲑鱼随附的莳萝和芥末酱 in a small bowl 在一边挖汤

搭配得很好

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