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Tutti-Frutti轮

Tutti-Frutti轮

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杂志订阅 - 只有5英镑的5个问题
  • 准备和烹饪时间
    • 准备: -
    • 加上2小时的冷却时间然后过夜
  • 简单的
  • 制作大约32轮

这些甜蜜的甜蜜不需要烹饪,孩子们会喜欢烹饪 - 只需切割一些干果,粉碎一些饼干并将它们混合成熔化的白巧克力和黄油

  • 素食
营养:每轮
强调养分单元
kcal.76
胖的5g
饱和2g
碳水化合物7g
3g
纤维0g
蛋白质1g
0.11g
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原料

  • 200g 酒吧白巧克力 (比利时白巧克力是理想的)
  • 半包 牛油 (about 125g)
  • 6种丰富的茶饼干或12名丰富的茶叶
  • 4 GreenGlacé樱桃(或Angelica)
  • 50g 蔓越莓干
  • 2汤匙葡萄干

方法

  • STEP 1

    将巧克力直接打成一个大型微波防护碗。使用圆形刀,将黄油切成粗糙的大块并加入巧克力。微波在培养基上约3分钟,搅拌一次,直至熔化。如果您没有微波炉,请让成年人从水壶中倒几厘米的沸水,进入一个小的平底锅。将碗放在平底锅上,使其不会触及水,让水泡很轻柔直到巧克力和黄油融化。将混合物搅拌直至光滑,然后留出,使其冷却至室温,搅拌一次或两次冷却。

  • STEP 2

    巧克力正在冷却,将饼干放在一个大碗里并用手刮擦它们。将碎片尖放入一个大型厚实的冷冻机袋中并密封顶部。用擀面杖击打它们将饼干压入小面包屑中。不要完全粉碎它们 - 他们应该留下一些咬伤。

  • STEP 3

    在温水水龙头下筛选筛子,用厨房纸拍打樱桃或当归。然后将它们切成碎片,使它们与蔓越莓和葡萄干的大小相同。将饼干和所有果实搅拌成熔化的巧克力和黄油,然后在碗中冷却约2小时,直至混合物几乎是固体。

  • STEP 4

    撕掉一张粘贴薄膜并在工作表面上展开。舀出一半的冷冻混合物,在粘胶膜的顶部成形为长卷,然后将其包裹起来。滚到香肠直径2英镑的硬币。使用另一种固体膜重复剩余的混合物。冷静过夜才能坚定。卷筒可以保持在冰箱中长达3天或冷冻长达2个月。

  • STEP 5

    打开每个滚动并仔细切割成16轮 - 您可能会发现锯齿刀更容易。给予礼物,在纸板上排列圆形,覆盖在粘贴膜上,或在漂亮的盒子里。

来自好食品杂志的食谱,2003年12月

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