鳄梨调味酱自制玉米饼&烧焦的番茄莎莎酱

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 简单
  • 服务4

制作自己的筹码和蘸酱可以使您保持健康,并给人留下深刻的印象

  • 健康
  • 素食主义者
营养:每份
突出 养分 单元
大卡 766
脂肪 38g
饱和 10g
碳水化合物 74g
糖类 10g
纤维 10g
蛋白 15g
低端 0.9g
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配料

对于玉米片

鳄梨调味酱

For the烧焦的番茄莎莎酱

方法

  • STEP 1

    要制作玉米饼,请将烤箱加热至200C / 180C风扇/燃气。6.用油刷涂玉米饼的两侧,然后用剪刀将其切成三角形。在1或2个烤盘上单层布置并烤7-8分钟。取出,撒上盐,放在一旁。

  • STEP 2

    要制作鳄梨调味酱,将鳄梨切成两半,然后将其切成碎末,然后将果肉捞入碗中。倒入酸橙汁和少许盐,然后用土豆泥捣碎直至制成泥,但仍要块状。加入洋葱,香菜,辣椒和辣椒酱。搅拌均匀并搁置直至需要。

  • STEP 3

    对于莎莎酱,将切成一面的西红柿放在浅烤盘中。调味,放在烤架下直至变黑,大约15分钟。同时,在干燥的不粘锅中,将辣椒和大蒜熏黑。持续转动使所有侧面变暗,大约10分钟。完成后,将大蒜去皮并放在食物处理器中。将辣椒放入塑料袋中蒸几分钟,然后去皮,去籽并茎干。将肉与西红柿,洋葱,香菜,酸橙汁和墨西哥辣椒酱一起添加到食品加工机中。季节和脉冲直到块状。

搭配得很好

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