泰式鸡肉和红薯汤

泰式鸡肉和红薯汤

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 简单
  • 服务2作为主要角色或4作为入门角色

光滑而辛辣的鸡肉汤,色泽鲜艳,'装满了亚洲芳香剂

  • 可冻结
营养:每份(4)
养分 单元
大卡 360
脂肪 18.1g
饱和 12.4g
碳水化合物 30g
糖类 10.8g
纤维 3.2g
蛋白 19.2g
2.1g
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配料

方法

  • STEP 1

    在一个大锅中加热油。加入大蒜,辣椒,姜,柠檬草,香菜梗和咖喱酱,煮2-3分钟,直到香气散发出来。

  • STEP 2

    加入鸡汤,椰子奶油和地瓜,煮15分钟或直到土豆变软。取出柠檬草并丢弃。小心地将其转移到搅拌机上并突击直至平滑。如果冻结,则为了达到最佳效果,在这一点上冻结,否则作为一个更简单的选择,冻结完整的配方。

  • STEP 3

    返回锅中,加入鸡肉并轻轻煮5至10分钟,或直到鸡肉煮熟为止。搅拌加入酸橙汁,糖和鱼露,撒上香菜叶,即可食用。

搭配得很好

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