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土豆和豌豆萨摩萨斯

土豆和豌豆萨摩萨斯

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 更多努力
  • 服务8.

用印度香料调味的土豆和豌豆澳门葡京欢迎您的小糕点口袋,是萨摩萨斯的理想选择下午茶,Canapés或自助餐

  • 自由
  • 素食
营养:每份服务
强调 养分 单元
kcal. 243
胖的 9g
饱和 1g
碳水化合物 35g
2g
纤维 3g
蛋白质 5g
0.02g
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原料

对于糕点

方法

  • STEP 1

    为了制作糕点,用100ml温水加入面粉和混合形成面团。短暂揉捏并休息30分钟。

  • STEP 2

    煎炸洋葱,大蒜,姜和辣椒在2汤匙油一起举行1分钟,然后加入土豆。在低温下煮熟,常常搅拌,直到土豆煮沸 - 如果他们开始棍子,加入一点水。加入豌豆或豆子,煮至嫩,然后在香菜中搅拌,季节好,留下凉爽。

  • STEP 3

    加热烤箱至200C / 180C风扇/气体6.将面团分成8个球。一个接一个,将每个球滚到薄的圆圈中,然后将2个半圈变成2个半圆。用手指沿着直边刷一点水。握住一个并将2个角落在一起,并用手作为杯子,沿着直边密封以形成锥体。

  • STEP 4

    用马铃薯混合物填充锥体,夹住顶部关闭,再次用水密封。在各方刷剩余的油。穿上烤盘和烘烤20分钟或直到糕点是清脆的。用芒果酸辣酱服务。

顺利

来自美食杂志的食谱,2012年3月

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