温暖的新土豆&烟熏鲭鱼沙拉

在大锅中用沸腾的盐水煮土豆15-20分钟或直到变嫩。

当土豆在煮时，将奶油奶昔和辣根奶油和柠檬汁放在一个大碗里混合。用现磨的黑胡椒调味（由于烟熏鲭鱼的咸味，因此无需加盐）。

排干土豆，切成两半，静置几分钟冷却。放入奶油奶昔混合物中搅拌，这样可以将它们涂在上面，变得很流鼻涕。现在加入烟熏鲭鱼和豆瓣，然后轻轻地拌在一起。堆在两盘上并立即食用（最好趁热食用）。