
烤南瓜汤
- 准备和烹饪时间
- 准备:
- 厨师:
- 简单
- 服务4
詹姆士·马丁(James Martin)在他的南瓜汤上放上脆皮培根和烤松子,以增加口感和晚餐聚会的感觉
配料
方法
- STEP 1
将烤箱加热至200C / 180C风扇/气体6.将意大利薄饼放入煎锅中,炸至酥脆。搁置。将南瓜,洋葱和大蒜放在大的烤罐中。加入蜂蜜和迷迭香,然后烤约30分钟,将南瓜压入一半,直到煮熟,嫩滑并呈金黄色。
- STEP 2
从烤箱中取出锡,取出迷迭香并丢弃。将锡的内容物与股票,葡萄酒,奶油和柠檬汁一起转移到食品加工机中。调味,然后混合直至光滑。
- STEP 3
将混合物转移到大锅中,然后重新加热。将汤分配在各个碗中,并在上面撒上松子和咸肉片。与山羊一起食用's cheese &迷迭香t(如果您喜欢)').
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