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甜美的柠檬布丁与夏天浆果

甜美的柠檬布丁与夏天浆果

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 更多努力
  • 服务4.

你'LL已经拥有橱柜和冰箱里这个奢华布丁的大部分成分。一个伟大的孩子们帮助帮助

营养:每份服务
强调养分单元
kcal.401
胖的14g
饱和7g
碳水化合物65g
58g
纤维1g
蛋白质8g
0.36g
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原料

方法

  • STEP 1

    燃烧烤箱和加热烤箱到180℃/ 160℃/煤气4.小心地称量黄油和糖到碗中。

  • STEP 2

    从柠檬中精细炉排。为了获得最佳效果,格栅,然后再将柠檬再次变成柠檬,所以你只是脱掉黄色皮肤而不是下面的髓。从柠檬中挤压并挤压果汁 - 你需要100毫升,所以用果汁或更多的果汁弥补。

  • STEP 3

    将鸡蛋分开(将白色放入一个大,干净的碗中),小心不要与它们一起获得任何蛋黄。在食品加工机中的黄油,糖和热情直至奶油。加入果汁,再次加入;然后,随着电机仍在运行,尖端在蛋黄,面粉和牛奶中形成光滑的击球手。

  • STEP 4

    蛋清,最好用电动手搅拌,直到坚固但不僵硬。倒入柠檬面糊,然后用一把大型金属勺子轻轻地折叠2个混合物,浅色,使您不会从白人那里淘汰所有空气。如果看起来有点粗糙,不要担心。

  • STEP 5

    将混合物倒入涂黄油,然后将其放入焙烧的锡中。将热水水壶倒入锡中,所以它是半填充的(这被称为贝恩玛丽)。要求一个成年人帮助你。烘烤35分钟,直到顶部设定,下面有一个散装柠檬酱。使用烤箱手套将其从烤箱中取出。

  • STEP 6

    虽然布丁正在烘烤,从草莓中拉或切割船体(绿色顶部)。如果大,会减半或切片。用蓝莓放在一个碗里,然后舀在亲切或糖中,混合在一起。用筛子通过筛子取出从锡,灰尘的灰尘,用浆果提供温暖或冷。

食谱提示
服务

如果您没有任何浆果,请携带香草冰淇淋的勺子。

如果您没有食品处理器......

用电动手搅拌击败 黄油,糖,柠檬皮和果汁 蛋黄和面粉,然后逐渐 beat in the milk.

顺利

来自良好食品杂志的食谱,2009年7月

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