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迷迭香& lemon roast chicken

迷迭香& lemon roast chicken

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  • 准备和烹饪时间
    • 准备:
    • 厨师:
  • 简单的
  • 服务2

这个意大利风格的烤鸡无法'变得更容易,但结果真的很特别

营养:每份服务
强调 养分 单元
kcal. 890
胖的 57g
饱和 24g
碳水化合物 15g
13g
纤维 4g
蛋白质 80g
0.99g
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原料

方法

  • STEP 1

    加热烤箱至190℃/ 170C风扇/燃气5.非常精细切碎2小树枝的迷迭香,并与2汤匙黄油和大蒜,柠檬淋巴结和辣椒混合。轻轻抬起皮肤远离鸡胸肉,然后按下两侧下面的黄油。擦在鸡外面的剩余黄油。把柠檬塞进腔内。

  • STEP 2

    将鸡肉放在钢丝架上以及中等焙烧锡中的胡萝卜。季节,然后用剩下的迷迭香叶子分散。将鸡肉烘烤1小时10分钟或直到果汁透明,然后从烤箱中取出并在雕刻前休息10分钟。用胡萝卜和一碗烘焙汁在董事会上服用它。

食谱提示
快速意大利沙拉

扔几位夫妇 of large handfuls crisp salad leaves with a few Peppadew peppers from a jar and some sliced black olives. Top with a few tbsp toasted pine nuts and dress with olive oil and red wine vinegar.

Speedy Salsa Verde.

chop flat-leaf parsley. Mix with 1 tbsp capers, 1 finely sliced shallot, 1 tbsp balsamic vinegar and 2 tbsp extra virgin olive oil, plus a little seasoning.

顺利

来自美食杂志的食谱,2011年2月

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