糙米和蔬菜炒

如何吃更多的能量

您是在努力去早上还是在疲劳中挣扎?吃什么和什么时候吃可以对您的能量水平产生深远的影响...

那些令人羡慕的人,他们毫不费力地漂入睡眠,与鸟儿一起醒来,并在充满热情的一天中充实精力,几乎可以肯定,他们每天的饮食都得到了改善。如果目前无法全日精力充沛,那么您的饮食习惯和食物选择可能需要动摇…… 

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复杂(不简单)的碳水化合物

它们不仅是良好的纤维来源,还可以帮助您控制体重,并可以减少某些健康状况的风险,复杂的碳水化合物会逐渐将葡萄糖释放到血液中,为人体提供稳定的能量供应。富含食物的饮食,例如 全谷类 ,燕麦,豆类,坚果和种子将帮助您保持健康和充满活力。简单的碳水化合物有两种形式,天然的和精制的。一些水果和蔬菜中的天然糖含量很高,可以在需要时提供健康的能量。精制碳水化合物通常存在于加工食品中,例如蛋糕,饼干和糖果,其中包括白面粉和食用糖。最好将它们作为偶尔的零食,因为它们会被迅速消化,将糖迅速释放到血液中,引起胰岛素峰值,从而导致能量高点和崩溃低点。

将白色面食和大米换成棕色或全麦品种,尝试使用全麦面粉替代白面粉,并充分利用便宜的填充豆类。

食谱创意
鲑鱼& brown rice salad
西兰花全麦面食& almonds
香菜煎蛋糙米炒
麦芽核桃种子面包
核桃& raisin oatcakes
香蕉童话蛋糕
红扁豆,鹰嘴豆& chilli soup

总是吃早餐

人们不吃早餐的原因有很多,从早上不感到饥饿的第一件事到认为这将有助于他们实现减肥目标。有据可查的是,事实上,吃一顿健康的早餐可以减少当天晚些时候的渴望,并且 鼓励选择更健康的食物 在一天开始时吃低GI,复杂的碳水化合物和蛋白质帮助,可以满足人体所需的所有能量,并开始新陈代谢,因此您可以在更早的时候开始燃烧更多的卡路里。一天,甚至会有所帮助 使您的大脑适应.

用全麦或全麦代替任何白面包,以获得令人满意的健康早餐。

食谱创意
菠菜&烟熏三文鱼鸡蛋松饼
花生酱& banana on toast
香蕉肉桂粥& berries
Marmite士兵的蘸蛋

少吃多吃

如果您在星期日午餐后在沙发上睡了整个下午,请举起手来。当我们过度沉迷于碳水化合物,脂肪或糖分含量高的食物时,在消化过程中会发生一些事情,使我们感到昏昏欲睡和昏昏欲睡。进餐时,大脑会发出信号,让身体减速并消化进来的食物-投入的越多,消化系统的工作就越困难-能量就越少。

如果您的大部分都充满了糖和简单的碳水化合物,例如白面包,面食和面粉,那么您的大脑也将应付胰岛素增加以及血清素和褪黑素(与嗜睡有关的化学物质)升高的问题。

更加规律地吃少量小餐将有助于调节血糖水平,并逐渐释放能量,而不是一炮而红。控制份量是这种方法的关键-进餐时间进食可能比均衡饮食所需要的更多。

重要提示
女性均衡饮食
男性均衡饮食

当您需要快速提升时...

众所周知,锻炼是保持健康的关键,但有时候,即使是我们最好的人,也无法束缚那些培训者。这是碳水化合物与简单,快速释放的糖类结合在一起的时候。这些食物中的浓缩碳水化合物将以最快的方式为肌肉提供能量。但是,我们不建议您在健身房之前先吃一片巧克力蛋糕。取而代之的是,使用含有天然糖的高纤维食物,例如新鲜或干果,或自制的奶昔加蜂蜜,以助您一臂之力,而又不会让您感到不适。

食谱创意
燕麦能量饼干
运动摇
干果能量块
速冻浆果酸奶

B族维生素的重要性

所有B族维生素都可以将食物转化为身体可以利用的能量。因此,确保您获得建议的每日量将确保您的身体有可靠的能量来源可供调用。通过吃富含水果,蔬菜,全麦,肉和鱼等全食物的饮食来避免营养不足。

了解有关维生素和矿物质以及如何使其自然摄取的更多信息……
重要维生素
重要矿物质

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本文最新评论日期为2019年9月16日 凯里·托伦斯.

凯里·托伦斯理学学士。 (荣誉)PgCert MBANT是注册营养师,拥有个性化营养专业的研究生文凭&营养疗法。她是英国营养与生活方式医学协会(BANT)的成员,也是食品作家协会的成员。在过去的15年中,她一直是BBC Good Food等许多营养和烹饪出版物的撰稿人。

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