2019年美食家十大目的地

Discover BBC 美食在2019年,食物爱好者访问的十大目的地。在旅行议案列表中勾选这些神话般的美食家国家。

建议旅行者阅读FCO旅行建议 gov.uk/foreign-travel-advice. 对于他们旅行的国家。

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截至2019年,所有建议均已审查和批准,并将每年进行检查和更新。如果您认为本指南中存在任何错误或过时的信息,请通过[email protected]发电子邮件给我们

计划2019年终极Foodie Getaway?我们列出了我们在列表中的前10名食品目的地列表。尝试一个挑选的埃塞俄比亚梅泽,新鲜的秘鲁肠道或章鱼直接从地中海捕捞。在世界必须提供的最优秀的食物之旅中乘坐娱乐。 

发现更美味的目的地和 当地旅行指南 in our travel hub. 
 

1.马泰拉,意大利

马泰拉全景

意大利的洞穴镶嵌山顶城是2019年的热门机票,而不仅仅是因为它是所有崇拜艺术活动的欧洲文化之都,而且是因为 马泰拉 拥有独特的Cucina Povera美食。今天,距离普利亚受欢迎的山顶城市和美丽的海滩仅有很方便,历史悠久的位置意味着不同的食物:汤与黑鹰豆类,当地老年辣椒和茴香味的露天香肠等汤,加上烤羊肉和游戏菜肴花卉山地草药 - 所有餐厅都提供,坐落在大气前洞穴住宅,使整个城市成为联合国教科文组织地标。温度更多的意大利灵感?看看我们的 在罗马尝试的十大食物, 托斯卡纳 西西里岛
 

2.阿姆斯特丹,荷兰


凭借欧洲之塔的新直接服务,荷兰首都距离伦敦仅有3小时40分钟 - 本身诱人,但 阿姆斯特丹食物场景越来越不可抗拒。这是素食主义者和素食的地方,让创造性。尝试植物的海报,荷兰Weedburger(用海藻,不是大麻),加上这样的先锋场所的杰作菜单 无肉区和冒险的 de Culinaire Werkplaats.。它也是欧洲最近的城市之一,可持续发展和叶茂盛公园空间。所以你可以吃无罪的,然后自行车或走下去。检查 5个美食家在阿姆斯特丹做的事情.
 

3.卢布尔雅那,斯洛文尼亚

卢布尔雅那

小但完美地形成,所谓的“欧洲微型”是如此。 斯洛文尼亚食物文化有点东欧,有点高山,有点儿医学,但也是它自己的东西。 Tiny Capital Ljubljana拥有时髦的咖啡景点和杀手汉堡关节,而且还有舒适的古老乡村餐厅,乡村餐厅庄园至上。思考:Pršut(风干火腿),Zlikrofi(像馄饨一样装满赫比猪肉),放纵的吉巴里卡蛋糕(混合脆饼和果味馅饼) - 在美丽的湖泊和山区镇上有丰富的山区和山区bled。像AnaRoš这样的厨师正在引领发明米其林主演的斯洛文尼亚菜的费用,也有一点距离贝类和鱼类腕骨的贝类群岛的距离是一个新的贝特内陆吃的新障碍。
 

4.南爱琴海,希腊


和 ros,米洛斯,米科诺斯岛,帕罗斯,圣托里尼:对于我们众多,希腊的田园诗般的基克拉迪斯和十二烷岛岛屿的召唤叫像旅行愿望清单一样,而不是今年以来 50+岛屿 这些阳光沐浴的群岛是一个指定的欧洲美食区。这是希腊菜美食,从刚刚登陆的章鱼和芝麻肉体的沙丁鱼闪耀着草本芳香的羊肉,咸羊的奶酪和各种阳光蔬菜和局部生长的脉冲,加上爱琴葡萄酒,越来越多地将希腊放在葡萄栽培中map.find出我们 在希腊尝试的前10名食物 为您的下一次去地中海之旅。 
 

约克郡,英国


英国摩尔和山谷的西部 正在举行一点。第一届约克郡雕塑国际(2019年6月至2019年9月)将在亨利·摩尔研究所,利兹艺术画廊和约克郡雕塑公园队伍中将该地区牢牢地放在艺术地图上,以及约克夏雕塑公园队伍来提供标题抓住夏季展览。但是进一步向后进入后门,朝着小景点瀑布落下,你会发现新的和新改造的美食家 棕褐色大厅 , 和 黑熊旅馆,厨房由厨房由艺术创意女厨师领导,加上Hebden桥和Calder山谷的盛开的独立食物场景。

确保你试试我们的顶部 约克郡吃10个食物
 

6.西嘉岛,法国

可西嘉岛海景在港口

凭借其独特的朴实的法国和意大利食品文化,山区岛屿 可西嘉岛 一天后,长期以来一直是活跃的食堂旅行者的目的地,在经济实惠的山顶和海滨餐厅徒步旅行。凭借来自Air Corsica(去年推出的新直飞航班,而英国航空公司(2019年夏季推出),现在就可以进入。要留意的肉质菜包括Civet de Sanglier(野猪炖),Fimatelli Scarage,羊羔用整个大蒜丁香,加上精致的河流鳟鱼,以及来自岛屿较少访问的东海岸的牡蛎。
 

7.匹兹堡,美国

匹兹堡地平线和河流

需要替代东海岸城市休息?今年4月(2019年),英国航空公司从希思罗机场直接航班 匹兹堡,使这个不那么熟悉的宾夕法尼亚州城市更易于访问。安迪沃霍尔是钢城最着名的当地男孩,其后工业景观充满活力的街道艺术。一个arty vibe定义了它的蓬勃发展的食物场景,在那里廉价的租金(由美国城市标准)已经看到年轻的厨师追求雄心勃勃的创意美食,以迎合匹兹堡的年轻向上移动城市移民的人口。
 

8.日本


与酒店和用餐比在几十年中更具实惠,那个终身旅行 日本 可能在达到范围内。 2019年橄榄球世界杯的主持人,2020年夏季奥运会等东京和大阪等夏季奥运会将获得巨大的国际关注,但对于美食家旅行者来说,该国有更多的服务。专家运营商正在越来越多地进入农村地区,如美丽的山口和落实救世主,以及内陆海岛,结合烹饪课程,市场访问和试用大量天然宁静的机会(温泉),这更多而不是一个神户牛肉和寿司观光旅游。你自己到我们的 在日本尝试的十大食物 和我们的 在东京尝试的最喜欢的食物
 

9.秘鲁


Andean Cuisine的趋势继续Apace与秘鲁厨师在英国发出名字,由蓬勃发展的本土美食文化摇摇欲坠。以前是背包的回物,即将到桶列表秘鲁目的地马丘比丘的路线,首都利马现在是一个繁荣的美食家枢纽。 Virgilio Martinez和Cesar Bellido等厨师正在充斥着该国最令人难以置信的生物多样性,包括独特的成分,如Sundried土着根蔬菜,可食的热带开花植物,以及比有英文名称的更多类型的玉米和Ceviche。直接航班将这次偏远南美目的地距离伦敦大约12小时。了解有关旅行的更多信息 秘鲁 。查看我们的专家选择 在秘鲁尝试前10名食物
 

10.埃塞俄比亚

埃塞俄比亚国家公园

仍然与它的长(长)通过饥荒, 埃塞俄比亚 可以说是非洲最独特的传统食品文化的所在地。 injera,一个酸,海绵扁面包是装订,一辆车的彩虹梅泽的嘎吱嘎吱的十字花奶沙拉,炖和温和的dahl样咖喱,而'wats'(炖肉)和'tibs'(搅拌炸薯条),见鸡肉和羔羊富含食用的局部草药,如berbere,initerkibbeh。对于蔬菜,Shiro是Kibbe各处都是脊布,这是一个美妙的豆蔻饼干,包括地面分裂豌豆和鸡肉在经验丰富的黄油中煮熟的鸡肉。埃塞俄比亚是咖啡的诞生地,充满活力的文化,以饮料为中心,当地称为Bunna。被视为尊重和友谊的迹象,咖啡仪式,日常仪式制作和饮用咖啡,是一种文化仪式通过了几代人。您将在这个庞大的山区最偏远的角落里找到美妙的咖啡。埃塞俄比亚也可以通过从英国的直飞埃塞俄比亚航空公司的漫长新飞机轻松获得埃塞俄比亚。
 

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图片信用:盖蒂图像
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