小孩和健康的早餐

婴儿,幼儿和学前儿童的营养:一个Q&与Frankie Phillips

从食物恐惧群到部分控制,儿童营养师Frankie Phillips回答了你的所有育儿问题......

Frankie Phillips是一位注册的营养师和领先的儿童营养师。 Frankie拥有向患者提供关于他们的饮食的经验,并且出现在一系列电视和广播节目上。

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我们向我们的社交观众开设了地板,您对从食物恐惧群体到部分控制的一切都有疑问...查看您的所有问题和答案。

健康的零食


问题: 饭菜之间最好的健康选择是什么?

弗兰基说: 有很多选择 孩子们的健康零食 最好的建议是为了一个品种。这意味着有更多的机会进入额外的维生素和矿物质。小吃得到了一个坏媒体,但他们可以成为饮食的一个非常有用的一部分,一两只小吃可以帮助增加孩子的营养。水果总是一个好吃的小吃,也是为了其他食物 - 酸奶,蔬菜棍子和逢低,迷你三明治,米糕和燕麦片,带有几块奶酪。

挑习

问题: 我最小的是特别挑剔。他的水果和蔬菜摄入基本上是葡萄干,他的谷物和豌豆和甜圆形,只有偶尔。也没有红肉或鸡。我需要帮助。

弗兰基说: 似乎与似乎是挑剔的食物的孩子很困难,但是要放心,对于大多数情况而言,它确实通过,但在此期间,尽量不要太担心。有很多策略可以尝试,其中一些我在这里放入其他帖子。尽量保持他确实吃的日记 - 有时候会充分了解他在整整一周内吃的东西真的很有用。

肯定的火灾方式,帮助大多数人是让孩子参与食物规划,购物,烹饪。您也可以尝试让朋友们充当良好的榜样 - 当然,随着家庭始终帮助。红肉和鸡不是必需的,但其他蛋白质食物是鱼类,鸡蛋,豆类,豌豆和乳制品,所以你也可以包括这些。看看战略 挑习 这是NHS选择网站。

理想的重量

孩子们跑步

问题: 我的儿子四岁,他的体重是14公斤,他一直非常活跃,跳跃,虽然他没有任何吃的偏好,这意味着我煮他吃的东西。但他不能吞下肉,他咀嚼和咀嚼,但把它留在嘴里,这就是为什么我猜出他的蛋白质的需要没有得到满足。我想问一下这是一个四岁的孩子的理想体重和让他自己吃的秘诀是什么?

弗兰基说: 肉是一种很好的蛋白质来源,但易于从非肉类来源获得大量蛋白质,例如乳制品,鸡蛋,豆类和鱼类,因此您可以将这些作为肉类的替代品。有些肉可能是艰难的,具体取决于所使用的切割和烹饪方式的方式,也许你可以尝试烧结或慢慢烹饪炖菜并将肉切成较小的碎片,看看他如何与之相处。

在食物中具有不同的纹理对于良好的发展至关重要,因此请考虑如何与其他艰难的食物一起管理,如夹克薯皮肤或生蔬菜。至于他的体重,年龄没有理想的体重,但如果他对他的身高的适当重量,你的健康访客将能够从他的增长记录中看到。

吃饭

问题: 我的女儿不会停止吃。她3岁了。她喜欢零食(虽然她吃了所有的饭菜)&我缺乏想法,就像糖那样屈服,健康,糖相对较低的东西。她有一个非常健康的饮食,我家里烹饪她的所有晚餐,但她只是说她整天都饿了,这让我疯了。

弗兰基说: 你的女儿听起来像她可能会经历快速增长的刺激。除了繁忙的生活方式方面,很多3岁的孩子肯定会给她一个胃口。看起来你已经做了很多正确的事情,家里煮熟的食物是一种很好的方式来完全了解你的女儿吃什么,而且没有添加垃圾!您可能想要尝试的几个想法,也许她可能需要稍微更大的部分供应膳食,所以添加额外的蔬菜和额外的土豆/米/面团。加入营养布丁 - 一种乳白色的布丁,如米饭布丁,带有一些水果酱,用自制低糖蛋羹或酸奶和一些水果果实都可以帮助她填补营养并促进营养。

请注意,有些日子她可能不想要吃饭,所以不要坚持她完成每餐。至于零食,水果很棒,但尝试将物品混合一下并去烤饼或茶杯,或一些奶酪和薄脆饼干或迷你三明治。

果实避免


问题: 我4岁的孩子从来没有喜欢肉或鱼(所以我以其他方式提供蛋白质)。她走了果实和蔬菜。我可以把蔬菜隐藏在意大利面酱和汤中,但我怎么能隐藏水果?

弗兰基说: 冰沙可以是在饮食中引入更多水果的好方法,但让她帮助你制作它们,以便她看到水果在他们身上。您还可以尝试将水果泥浆添加到天然酸奶 - 以不同的颜色旋转,使它们看起来很好。隐藏的水果和蔬菜可以在短期内有用,但尽快重新介绍整个蔬菜和水果 - 与她一起购物并让她帮助你选择东西 - 鲜艳的水果和蔬菜常常可以吸引注意力 - 然后帮助您准备他们吃。

祝自己一个漂亮的例子,总是告诉她,你喜欢吃水果和蔬菜,因为这是一个有力的方式,帮助她看到它们是饭的愉快的一餐。尝试干果 - 它可以是让她回到水果的有用方式。

麸质不耐受

谷物和意大利面

问题: 有什么营养原因为什么幼儿可能需要饮食中的麸质?我怀疑不容忍并削减了它(自这样做,我们的增长略有增加;他的年龄持极了极端的身材),但医生对我的选择似乎持怀疑态度。

弗兰基说: 麸质 是一种自然存在于小麦,黑麦和其他谷物中的一种蛋白质。对于我们所需的蛋白质来说,饮食不是必不可少的。问题是避免麸质意味着避免了很多通常为我们提供良好的营养平衡的食物。例如,由小麦制成的面包含有麸质,但我们也从面包中获得了大量的维生素和矿物质,所以如果我们停止吃它,那么那些维生素和矿物质需要来自另一个来源。

许多人尝试缩减麸质,但实际上很难拥有真正的麸质不容忍。如果您担心您的小人可能受到麸质的影响,您的GP可以参考进一步测试。在没有适当的建议的情况下,只需从饮食中排除任何食物群体可能会危险,所以请求看到营养师。这里有一些非常有用的信息 bda.co.uk.com/allergy.

乳糖不耐症

小孩喝牛奶

问题: 你怎么知道你的小孩是否已成为乳糖不宽容?

弗兰基说: 孩子们真的很罕见 乳糖不耐症,但如果您的孩子怀疑 乳糖 不宽容,您的GP可以进行一些简单的测试来检查。症状通常包括严重膨胀和腹泻。乳糖是一种糖类在牛奶和乳制品中发现的一种糖,并且用乳糖不耐受,这不能正确消化。

然而,甚至乳糖不耐受的人甚至可以包括一些乳制品,特别是酸奶和奶酪。如果没有适当的饮食建议,避免乳制品可以对幼儿具有严重的营养影响 - 如果没有适当的饮食建议 - 那么确保您看到一个可以向您建议您的营养师,如果您的小人物被诊断出不耐受。

玉米棒


问题:玉米玉米棒是否有营养价值?似乎它经历了整体?

弗兰基说: 是的,它似乎有时候经过整体!然而,甜圆形核的内部实际消化,它只是外壳,主要是纤维素,没有消化。甜圆形的内部主要是淀粉,其被破碎并由身体使用。皮肤可用作纤维源,有助于保持肠道内容移动并防止便秘。

一般膳食计划

问题: 请给我一个9个月大的婴儿的菜单样本?

弗兰基说: 在断奶的前几个月里,这是一个真正的冒险,所以确保你也可以享受它。网络上有许多有用的资源,有些有菜单规划者,易于配方。在9个月,您的宝宝应该尝试大多数味道和纹理,其目的是在12个月内移动到家庭食物。在“断奶窗口”的这段时间内尽可能多地进入尽可能多的新品味和纹理。

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