什么是仙粉黛？
Zin最初被认为与意大利南部的Primitivo有关，也与之有关，该品种还生产深色，浓郁的葡萄酒。现已证明，它们更像表亲，与来自克罗地亚的葡萄Crljenak Kastelanski有关。
为了赞扬Zin在加州的悠久历史，已经开展了一场运动，宣布Zin为加利福尼亚的历史悠久的葡萄酒。有些葡萄园仍然含有一百多年的葡萄藤，以传统方式以灌木丛而不是格子的形式生长。
领先的制片人包括Ridge Vineyards的Paul Draper和Ravenswood的Joel Petersen。彼得森尤其为推广该品种做出了很多努力。他的口号体现了葡萄酒及其奉献者的特征：“这里没有no弱的葡萄酒”。
仙粉黛已经出现在南澳大利亚州阿德莱德山以及其他地方的口袋里。
主要特征
颜色： 红;中等至深石榴石，有时带淡蓝色
身体： 中度至浓郁
口味： 红色和黑色李子，带有来自美国橡木桶的香草和椰子香气，通常由于高酒精度而具有柔软的质感。另外，在加利福尼亚州，使用“腮红”或“白色” Zin（相当甜的粉红色）
又名： ‘Zin’
检举人指南： 美国加利福尼亚；在澳大利亚数量很少但数量不断增加，尤其是阿德莱德山
保持还是喝酒？ 价格是一个指标：价格在6.99英镑左右的年轻Zins肯定已经准备好进入单个葡萄园Zins现在可能已经喝醉了，但是可以窖藏5-8年以上
价格范围： £6.99-£50