拂面

| 威斯克 |

了解这一方便的厨房设备,包括可用于搅拌的成分和技术。

什么是打蛋器?

拂子是一种厨房器械,由一系列细金属线制成,每根细金属线形成一个环,使金属线的两端都连接到手柄上。沿彼此稍微不同的方向放置的环形成圆形的灯泡形状。

广告

搅拌器用于将成分快速混合在一起或将空气掺入蛋清或浓奶油等成分中,以增加混合物的体积,因此称为“搅拌”。