马尔贝克

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马尔贝克(Malbec)是用于生产深红色葡萄酒的多种葡萄。发现我们关于马尔贝克的主要特征的指南,包括品尝笔记。

什么是马尔贝克?

马尔贝克曾经是波尔多调酒的常规参与者之一。今天,它已不再受欢迎。在加斯科尼的更南端,它仍然在卡奥尔(Cahors)发挥作用,生产深色和单宁的“黑”酒。

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马尔贝克(Malbec)于19世纪被带到智利,并以其法国名字Cot而闻名。它在阿根廷的安第斯山脉上取得了最大的成功,以至于如此,马尔贝克几乎成为了阿根廷的基调红色,其紫罗兰和李子香气以及柔滑柔顺的单宁酸可以辨认出它。该品种还出现在世界其他地方,并且变得越来越受欢迎。

主要特征

颜色: 红;深红宝石到非常黑

口味包括: 富有表现力和风味,浓郁而浓郁,带有达姆森和黑李子

又名: Auxerrois(法国),Cöt(法国卢瓦尔河),Cot(智利)

通常与: 赤霞珠,赤霞珠,小维多,波尔多风味

检举人指南: 法国:卢瓦尔省Cahors;智利;阿根廷,澳大利亚,南非

保持还是喝酒? 喝;或保留优质的葡萄酒

价格范围: £4.99 to £30

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