面粉设计的酵母面包

BBC美食在线网络研讨会

扩展您的烹饪技巧,熟练掌握完美的酸面团或像专业人士一样学习如何品尝葡萄酒。

与我们的烹饪团队专家一起参加在线网络研讨会,他们将为您提供提高技能所需的所有技巧,技巧和灵感,并逐步介绍您需要了解的所有内容。一小时的教学结束后,每个大师班以30分钟的答卷结束&一个,这样您就可以向我们的专家询问您的问题,并且知道您需要的一切。

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即将举行的网络研讨会–立即预订

酸面团的成功– 2021年1月

每次都学习如何出色地澳门葡京欢迎您酸面团–注册我们的在线大师班。发现内在的提示和技巧,完美的面包。

想知道使用哪种面粉?需要专家来回答有关入门的问题吗?帮助随时可用。由于我们上届酸面团大师班的巨大成功,我们为您带来了更多约会。

参加我们的在线大师班-酵母发酵成功- 一月中午的星期三27或星期五29 (GMT),以学习澳门葡京欢迎您完美的酸面团及其健康益处所需的一切。

预订您的Sourdough Masterclass成功课程的费用仅为10英镑。购买后,您会收到一个在线研讨会的链接,并在上课前一天收到一封电子邮件提醒。

立即预订您的位置

大师班里有什么?

我们的发酵专家Barney Desmazery向您展示了它的完成过程。长达一个小时的“酵母采购网成功播报”将详细说明该过程的每个阶段,因此您可以确保以最佳方式做到这一点,并期待每次都能取得丰硕的成果。它将涵盖:

  • 天然酵母的解释
  • 必备设备
  • 面粉
  • 初学者
  • 水化
  • 拉伸和折叠
  • 计分
  • 砂锅法
  • 甜酸面团烘烤

您的大师班主持人

该大师班由专业导师,表演和技能编辑Barney Desmazery主持。他将分享他多年的烹饪和烘焙经验,并在现场问答中回答您的酸味问题。&一个会话。 Barney主持了许多现场直播的BBC美食大师班。在这里,他在线上将他的技能带给您,因此您可以在自己舒适的家中学习。

您的大师班行程

1月27日星期三或1月29日星期五,格林尼治标准时间(GMT),酸面团专家Barney将主持60分钟的在线演示,解释如何成功地澳门葡京欢迎您面包。巴尼(Barney)将邀请您提问以进行现场问答&一个30分钟的会议。

演讲结束后,将向所有注册的与会者提供录音,以供他们重新观看,为期7天–在现场直播的72小时内,将通过电子邮件向您发送链接。

如何预定

预订您的Sourdough Masterclass成功课程的费用仅为10英镑。

尽管我们建议您使用便携式计算机或计算机,而不是电话,但可以在任何设备上观看网络研讨会。

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请注意:如果您有任何预订困难,请发送电子邮件 [email protected] 要么 [email protected].

想要抢先一步吗?试试我们的顶部 面团食谱 自己做 酸面团.

以前的网络研讨会

如何澳门葡京欢迎您圣诞鸡尾酒– 2020年12月

错过了11月25日星期三举行的现场圣诞鸡尾酒大师班吗?现在,您只需5英镑即可按需参加网络研讨会。

大师班里有什么?

Miriam Nice的圣诞鸡尾酒将涵盖一些我们最喜欢的节日饮料,并让您成为您自己最爱的调酒师。这个长达一小时的圣诞节鸡尾酒网络广播将为您提供这个节日期间的美味饮品的提示,技巧和灵感:

  • 基本套件
  • 冰的重要性
  • 风味均衡,量身定制
  • 设置您的鸡尾酒柜
  • 普罗塞克和香槟鸡尾酒
  • 咖啡马提尼
  • 喜庆的曲折,像雪利酒黑人
  • 鸡尾酒装饰和额外的繁荣

购买后,您将可以访问录像,并且可以立即或通过确认电子邮件中的链接(在1月12日最新)观看在线研讨会。

在这里以5英镑的价格访问您的录音 

在家– 2020年12月

错过了12月15日(星期二)举办的大师级家庭圣诞节集会吗?现在,您只需5英镑即可按需参加网络研讨会。

我们将介绍各种方法来澳门葡京欢迎您和填充肉馅饼,如何澳门葡京欢迎您可口的含酒精或不含酒精的甜酒,苹果酒甚至桃红葡萄酒,我们还将探索您可以在家中澳门葡京欢迎您的其他佳肴,以使他们感到节日和舒适。

大师班里有什么?

由以斯帖·克拉克(Esther Clark)主持的“圣诞节在家市场”探讨节日市场烹饪以及如何在家里重现圣诞节市场的体验。

  • 甜酒的澳门葡京欢迎您方法以及送礼的方法
  • 您可以仔细考虑的其他酒精
  • 该做什么和不该做什么。从哪杯酒喝甜酒是安全的?加热酒对酒有什么作用?
  • 如何澳门葡京欢迎您肉馅饼–提示和技巧
  • 加快商店购买的百果馅的方法
  • 您可以使用的不同糕点类型
  • 如何装饰肉馅饼
  • 市场风格的热狗在家的想法

要在我们的圣诞节市场上预订您的住所,只需花费 £14.

购买后,您将可以访问录音,并且可以在适合您的时间(1月12日最新)立即观看在线讲座,或通过确认电子邮件中的链接进行观看。

在这里以5英镑的价格访问您的录音

如何澳门葡京欢迎您姜饼屋– 2020年12月

想知道如何澳门葡京欢迎您最好的面团吗?寻找技巧来完善您的装饰?帮助随时可用。如果您错过了我们的在线大师班-如何澳门葡京欢迎您姜饼屋- 12月11日,星期五,您现在可以按需在线观看,只需5英镑。

大师班里有什么?

英国广播公司(BBC)美食部的食品总监Cassie Best展示了它的澳门葡京欢迎您过程。这个长达一小时的网络广播将详细说明该过程的每个阶段,因此您可以确定自己正在以最好的方式进行操作,并期待获得良好的结果。它将涵盖:

  • 必备设备
  • 澳门葡京欢迎您面团
  • 如何适应不同饮食
  • 澳门葡京欢迎您模板并切成面团
  • 烘培
  • 施工
  • 装饰技巧
  • 姜饼的更多创意
  • 很多内幕技巧和窍门

购买后,您将可以访问录音,并且可以在适合您的时间(1月12日最新)立即或通过确认电子邮件中的链接观看网络研讨会。

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